1. Ceviche, råmarinering af fisk

    7. januar 2015 by jacobdklarsen

    Dato: 07. januar 2015
    Kategori: Mad
    Tags: Fisk & skaldyr, Laks, Torsk, Citron, Lime, Koriander, Fennikel, Sund mad, Selvforsyning, Spis Naturen, Chili, Rødløg, Kapers, Æble, Fiskeri

    (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , , , , , , | Comments (2)

  2. Fang, fileter og tilbered torsk

    21. december 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 21. december 2014
    Kategori: Mad
    Tags: Fisk & Skaldyr, Torsk, Fiskeri, Selvforsyning, Spis Naturen, Natur, Røgeri, Citron, Torskerogn (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , | Comments (3)

  3. Kogte sild – en lollandsk egnsret

    29. november 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 29. november 2014
    Kategori: Mad 
    Tags: Sild, Fisk & Skaldyr, Rugbrød, Rødløg, Gammel-Dansk-Mad, Egnsret, Lolland, Gulerødder, Laubærblade, Spis Naturen, Fiskeri, Spegesild

    (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , , , , | Comments (1)

  4. Lakselasagne med blæretang

    9. november 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 09. november 2014
    Kategori: Mad 
    Tags: Fisk & Skaldyr, Laks, Tang, Spis Naturen, Fiskelasagne, Svampe, Stor Parykhat, Ost, Fløde, Sanker, Blæretang, Natur, Selvforsyning, Byhøst

    (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , , , , , | Comments (0)

  5. Laksefrikadeller med remoulade, bønnefritter og lækker salat

    6. november 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 07. november 2014
    Kategori: Mad 
    Tags: Fisk & Skaldyr, Laks, Torsk, Bønner, Sund mad, Remoulade, Frikadeller, Gulerødder, Æbler, Appelsin, Pære

    (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , , | Comments (0)

  6. Skaldyrsorgie

    12. oktober 2014 by jacobdklarsen

     

    Dato: 12. oktober 2014
    Kategori: Mad 
    Tags: Skaldyr, Restaurantbesøg, Fisk & Skaldyr, Østers, Hummer, Jomfruhummer, Krebs, Krabbeklør

     

    (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , | Comments (2)

  7. Røget laks pastasalat

    7. september 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 07. september 2014
    Kategori: Mad 
    Tags: Fisk & Skaldyr, Fisk, Rygeovn, Olie, Laks, Tomater, Forårsløg, Pastasalat, Pasta, Pesto, Granatæble, Rucola, Røget

    (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , , , , | Comments (0)

  8. Stegt rødspætte

    24. august 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 24. august 2014
    Kategori: Mad,
    Tags: Fisk & Skaldyr, Rødspætte, Fiskeri, Jolle, Remoulade, Kålrabi, Citron, Rasp, Gammel-dansk-mad, Spinat, Smør
    (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , , | Comments (0)

  9. Røget sild

    17. august 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 17. august 2014
    Kategori: Mad,
    Tags: Fisk & Skaldyr, Fiskeri, Sild, Rygeovn, Kartoffelsalat, Kartoffel, Olie, Persille, Krydderurter, Selvforsyning, Røget, Rygning (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , , , | Comments (4)

  10. Verdens bedste laks

    12. august 2014 by jacobdklarsen

    Dato: 12. august 2014
    Kategori:     Mad
    Tags:     Fisk, Laks, Fennikel, Lime, Fisk & Skaldyr, Sommer, Sommerhus, Vig, Sjællands Odde, Gårdbutik (more…)

    Category: MadTags: , , , , , , , , , | Comments (0)