Dato: 23. april 2014
Kategori: Mad
Tags: Salat, Tang, Spis Naturen
Det nye sort indenfor gastronomien skulle være tang. Tang. tang tang tang.
Det skide smart, for det vokser jo let tilgængeligt og direkte fra moder natur.
Jeg er ved at blive ret vild med det, da det ofte har en dejlig saltet havsmag. og så ser det hammer flot ud, synes jeg.
I denne tang-salat indgår tangen med rødløg, grønne bønner, oliven og en god stærk fåre feta. Feta og tang smager vildt godt sammen.
